토마토 열매에 회색 곰팡이? 잿빛곰팡이병 증상과 관리

토마토 잎 끝에서 V자 모양의 갈색 병반이 들어오거나, 꽃·과실·줄기에 회색 솜털 같은 곰팡이가 생기면 잿빛곰팡이병을 의심할 수 있습니다. 특히 시설 내부가 서늘하고 습하며 결로가 오래 지속될 때 상처와 죽은 꽃잎을 통해 빠르게 감염됩니다.

빠른 확인 체크리스트

  • 꽃받침과 상처 난 줄기, 과실에 갈색 물러짐이 생기는지 봅니다.
  • 습할 때 병든 부위에 회색 솜털 같은 포자가 덮이는지 확인합니다.
  • 마른 꽃잎이 과실에 붙은 자리에서 병이 시작되는지 살핍니다.
잿빛곰팡이병에 감염된 토마토 과실
토마토 잿빛곰팡이병 증상 사진. 사진: Rasbak, Wikimedia Commons, CC BY-SA 3.0.

대표 증상

  • 잎 끝이나 상처 부위에서 갈색 병반이 V자 모양으로 안쪽까지 확대됩니다.
  • 곁순 제거·적엽 상처와 잎자루에서 회갈색 병반이 생겨 줄기를 둘러쌀 수 있습니다.
  • 시든 꽃잎이 붙어 있던 과실에 물에 젖은 듯한 갈색 반점이 생깁니다.
  • 습도가 높으면 병든 부위에 회색 가루 또는 솜털 같은 포자층이 형성됩니다.
  • 줄기 병반이 심해지면 그 윗부분이 시들고 과실이 물러 썩습니다.

원인과 발생 환경

병원균은 Botrytis cinerea이며 다양한 작물과 식물 잔재에서 살아남습니다. 건강한 조직보다 죽은 꽃잎, 노화 잎, 작업 중 생긴 상처를 먼저 침입하는 경우가 많습니다. 포자는 공기 흐름과 작업자의 손·도구를 따라 쉽게 이동합니다.

  • 밤 기온이 낮고 상대습도가 높아 시설 내부에 결로가 생길 때
  • 밀식과 잎의 과번무로 공기가 정체될 때
  • 시든 꽃잎·낙엽·병든 과실을 그대로 둘 때
  • 적엽과 곁순 제거를 흐리거나 습한 날에 실시할 때
  • 질소질 비료가 많아 조직이 연약하게 자랄 때

잎곰팡이병·균핵병과 구별하기

구분확인할 특징
잿빛곰팡이병상처·죽은 꽃잎에서 시작하며 회색 솜털형 곰팡이와 V자형 잎 병반이 특징입니다.
잎곰팡이병잎 앞면 노란 반점과 같은 위치의 뒷면에 올리브색 곰팡이가 생깁니다.
균핵병줄기에 흰 솜털 같은 균사가 생기고 내부나 표면에 검은 쥐똥 모양 균핵이 나타날 수 있습니다.
열과·물리적 상처갈라짐이나 상처만 있고 활성화된 회색 포자층이 없다면 재배환경 문제를 함께 확인합니다.

예방 방법

  1. 결로 시간을 줄입니다. 해 질 무렵 환기와 필요시 난방을 조절하고 유동팬으로 공기를 순환시킵니다.
  2. 관수는 오전에 합니다. 늦은 오후에 많은 물을 주지 않고 배지·토양의 과습을 피합니다.
  3. 시든 꽃잎과 노화 잎을 제거합니다. 과실과 줄기에 붙어 있는 꽃잎이 감염원이 되지 않게 합니다.
  4. 상처 작업은 맑은 날 오전에 합니다. 곁순과 잎을 제거한 자리가 빠르게 마르게 하고 가위를 수시로 소독합니다.
  5. 통풍 공간을 확보합니다. 과도한 밀식과 과번무를 피하되 갑작스러운 과도한 적엽도 하지 않습니다.

발생 후 재배 관리

  • 병든 꽃·잎·과실은 포자가 날리지 않도록 봉투에 담아 시설 밖으로 반출합니다.
  • 작업은 건전한 동에서 시작해 발생 동에서 마치고 작업복과 도구를 정리합니다.
  • 줄기 병반이 식물체를 둘러싸기 전에 피해 부위를 확인하고 심한 포기는 제거합니다.
  • 시설 구석·하단부처럼 습기가 머무는 지점을 찾아 환기 사각지대를 줄입니다.
  • 감염 과실을 통로나 고랑에 버리지 않습니다.

농약 사용 전 확인

농촌진흥청 농약안전정보시스템에서 작물명 ‘토마토’, 병해충명 ‘잿빛곰팡이병’으로 현재 등록된 제품을 확인하세요. 같은 작용기작을 반복하면 저항성이 생길 수 있으므로 작용기작을 번갈아 사용하고, 희석배수·수확 전 안전기간·사용횟수는 제품 라벨을 우선 적용해야 합니다.

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참고한 자료

최종 확인일: 2026년 8월 30일. 사진은 대표 증상을 보여주는 참고 자료이며 현장 증상만으로 병을 확정할 수 없습니다.

발견 직후 관리 순서

  1. 병든 꽃·잎·과실을 발견 즉시 제거하고 바닥에 남기지 않습니다.
  2. 시설 환기와 적정 재식거리로 습도를 낮추고 저녁 관수를 피합니다.
  3. 등록 약제는 토마토 잿빛곰팡이병 적용 여부와 수확 전 사용 일수, 작용기작을 확인합니다.