상추 잿빛곰팡이병은 토양과 맞닿은 늙은 잎이나 상처 난 조직에서 시작해 밑동과 포기 안쪽으로 번지는 병입니다. 처음에는 잎과 관부가 갈색으로 물러 썩고, 습도가 높으면 감염 부위에 회색 또는 회갈색의 솜털 같은 포자층이 덮입니다. 균핵병과 발생 환경이 비슷하지만 곰팡이의 색과 형태를 살피면 구별에 도움이 됩니다.

대표 증상
- 토양과 닿는 아랫잎이나 늙고 상처 난 잎에 수침상 갈색 병반이 생깁니다.
- 병반이 커지면서 잎과 밑동이 물러 썩고 바깥잎부터 황화·시듦이 나타납니다.
- 습할 때 썩은 부위에 회색 또는 회갈색의 가루·솜털 같은 포자층이 많이 형성됩니다.
- 진행되면 관부가 썩어 포기 전체가 쓰러질 수 있으며, 드물게 작고 납작한 검은 균핵이 생기기도 합니다.
균핵병·무름병과 구별
| 구분 | 주요 특징 |
|---|---|
| 잿빛곰팡이병 | 갈색 물러 썩음 위에 회색·회갈색 포자층이 넓게 형성됨 |
| 균핵병 | 흰 솜털 같은 균사가 먼저 생기고 쥐똥 같은 검고 단단한 균핵이 뚜렷함 |
| 세균성 무름병 | 조직이 물처럼 무너지고 악취가 날 수 있으나 회색 포자층이 없음 |
| 노균병 | 잎에 잎맥으로 둘러싸인 황색 병반이 생기고 주로 잎 뒷면에 흰 곰팡이가 나타남 |
오래된 병반에서는 여러 미생물이 함께 자랄 수 있습니다. 회색 곰팡이만 보고 단정하지 말고 병이 시작된 위치, 냄새, 균핵의 형태와 잎 병반 모양을 함께 확인하세요.
발생 환경과 원인
병원균 Botrytis cinerea는 병든 잔재와 토양의 유기물에서 살아남고 포자가 바람과 물방울로 퍼집니다. 서늘하고 습한 조건, 큰 일교차로 인한 결로, 밀식과 통풍 불량, 잎이 장시간 젖는 관수 조건에서 발생이 증가합니다. 늙은 잎, 수확 상처, 해충이나 다른 병으로 손상된 조직은 중요한 침입 부위가 됩니다.
예방과 재배 관리
- 시설은 아침에 환기해 밤사이 생긴 결로를 빨리 말리고, 포기 안쪽까지 공기가 흐르도록 관리합니다.
- 늦은 오후의 잎 관수를 피하고, 관수 뒤 잎과 밑동이 장시간 젖지 않게 합니다.
- 밀식을 피하고 누렇게 늙은 하엽과 손상 잎은 깨끗한 도구로 제거합니다.
- 제거한 병든 잎과 수확 잔재를 통로나 포장에 두지 말고 즉시 반출합니다.
- 질소 과다로 조직이 연약해지지 않도록 토양검정과 생육에 맞춰 균형 시비합니다.
- 수확과 잎 정리는 식물체가 마른 시간에 하고, 작업 도구와 용기를 구역별로 세척·소독합니다.
발견했을 때 조치
발생 포기와 주변 하엽을 확인해 감염 조직을 봉투에 담아 제거하고, 환기·관수·배수 상태를 즉시 바로잡습니다. 곰팡이를 털거나 병든 잎을 포장 안에서 흔들면 포자가 퍼질 수 있으므로 젖지 않은 상태에서 조심해서 작업합니다. 인접 포기는 밑동과 겹쳐진 잎 사이를 며칠 간격으로 다시 확인하세요.
등록 농약 확인 방법
농약이 필요하면 농촌진흥청 농약안전정보시스템에서 작물명 ‘상추’, 병해충명 ‘잿빛곰팡이병’으로 검색하세요. 현재 등록된 제품의 사용 시기, 희석배수, 사용 횟수와 수확 전 안전사용기준을 제품 라벨과 함께 확인해야 합니다. 동일한 작용기작의 약제를 반복 사용하지 않도록 최신 등록정보와 전문가 지침을 따르세요.
참고한 공신력 자료
- 농촌진흥청 농작물 병해충 발생정보: 시설작물 잿빛곰팡이병·균핵병
- UC IPM: Botrytis Rot on Lettuce
- UC IPM: Lettuce Botrytis Crown Rot
최종 확인: 2026년 8월 30일